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キャベツと豚バラを交互に重ね、カットして鍋に並べ、トマト缶、塩コショウ、ブイヨン、ローリエ、ローズマリー、ニンニク、醤油、お酒、砂糖ちょっと、和風だしで煮込むこと30分ほど。お皿に盛って、チーズとパセリを乗せて完成! #カフェメシ #お肉