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手料理
- 2014/02/22
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ジャージャーサラダ
レシピ
作り方
- 1
- 肉味噌を作ります。
豚ひき肉、ニンニク、生姜、長ネギのみじん切り、黒糖、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、味噌などで味付け。
ビーフンを高温の油でパリッと揚げます。
包む葉っぱ類、トマト、小葱小口切りを用意して盛り付けます。
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面白いですね〜💛
コメありがと〜＼(^o^)／
揚げビーフンがパリパリで美味しいよ〜
春雨揚げてもいいよ。✨
今度やってみますね✊-(-･`ᴗ´･)─