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  • 2013/11/30
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鮭のホイル焼き

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
生鮭
1切
しめじ
1/4房
エノキ
1/2房
おかず味噌
大さじ1
カイワレ
色味程度
白だし
小さじ1
作り方
1
ホイルに少しバター(分量外)を塗る
2
鮭→しめじ→味噌→エノキの順に重ねる
3
ホイルを閉じて、オーブントースターで12分
4
カイワレ乗せて、しろだしを上からかけて、さらに1分
ポイント

味噌の上にエノキを乗せることで、味噌がとけて美味しくなりま〜す

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