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手料理
  • 2019/04/02
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鶏むね肉でペッパーチキン

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鶏むね肉をパックで買ったら、今夜のメインに使う以外にあまってしまったので、作り置きおかずのペッパーチキンを作りました。
削ぎきりにした鶏むね肉を酒で下味をつけて、塩コショウと片栗粉をまぶすたらレンチン加熱しただけ。
旦那のお弁当のおかずに使えるし、サラダにも使えそう(╹◡╹)
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