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炙り明太アボ丼
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白飯の上に韓国フレークエビ海苔と細く刻んだたくわんを敷いてます。
一腹を3等分にした明太をバーナーで炙ったらバターONで、さらに炙って、白だしをひと回ししました。
#どんぶり #アボカド #明太子 #簡単料理