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手料理
  • 2021/02/09
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自家製ゆず味噌からの 牡蠣の土手鍋風

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立派なユズをたくさんいただいたので、ゆず味噌を作りました
牡蠣は、厚揚げ・キャベツ・舞茸と土手鍋風煮物に。柚子の香りが引き立ちます
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