豆乳ちゃんぽん♡白茄子田楽〜甘味噌をつけて♡生乳グルトきな粉ミックスベリーソース

#マルコメタイアップ投稿 #試してみよう！うまみ料理

ちゃんぽんに豚バラ厚切りをスライスして使用。もちろん塩糀パウダーで下味付けしてます。
お肉や切り身のお魚は全て買ってきてすぐに塩糀パウダーをふりふりして、小分けして冷凍したりしています。
臭みを消して旨味を引き出し、柔らかく仕上がりますよ(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪