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脂身の少ない牛肉やや多めの合挽き肉と、昨日頂いた大豆ミンチで肉そぼろを作りました。
甘いそぼろが好きなので、少し砂糖多めの味付け。しっとりしたそぼろができました。
#作り置きおかず #肉そぼろ #甘辛煮 #お弁当 #保存食/常備菜 #肉料理