6/27の朝ごはん トマトたっぷりのカレー🍛

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#トマト
#鶏手羽元
#玉ねぎ
#生姜#ニンニク
#S&B本挽きカレー
#圧力鍋#シロカ
#サラダ#味噌汁

久しぶりに圧力鍋を出してお料理しました。圧力が下がるまで時間がかかることを忘れていました。
本当は月曜日の夕食にするつもりでしたが、朝ごはんで食べることに😅
水分のほとんどはトマトから。
少し水を足して煮込みました。
鶏手羽元は肉がほろほろになりました。
シンプルですが、味わい深いカレーになりました。