夏野菜の焼き浸し

おいしい世界ごはんパートナー🌍

ナス、ピーマン、かぼちゃをごま油で焼いて鎮江香酢を使った調味液に漬けました

これはナスのみで母がよく作ってくれていた料理
昔、横浜中華街に鎮江香酢を買いに行ってました

ユウキ食品さんから鎮江香酢が出ているなんて✨
今回初めて知り、手軽に手に入ることが分かってうれしいです🙌

夏は冷んやり野菜の作り置きがおいしいですね😋

#ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー#最後はやっぱりユウキと言えば本格中華#ユウキ食品50周年