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手料理
  • 2014/04/17
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シマウマ茄子君の グルグル焼き(^_^*)

みんなの投稿 (1)
jo
シマウマ君は あまり 関係無いですが(^_^*)
私の遊び心で こちらに時間をかけてしまいました♪(´ε` )♪(´ε` )

<材料>
・茄子
・豚肉 薄切りロースか 豚バラ
<作り方>
1.茄子を縦切り 約1cmに切って
水にさらす。

2.1の茄子の水気を切って 軽くレンジでチン♪

3.茄子の上に肉をおいて 巻き巻き♪
爪楊枝で とめておいたほうがいいかもです。

4.フライパンに オリーブオイル少々ひいて
3の茄子を焼く。

5.味付けは ソースまで時間がなくて 作れなか ったので、、ポン酢ぐらいが 良いのでは...(笑)
#おやさい