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手料理
  • 2022/05/15
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気まぐれ料理♪れんこんのはさみ揚げ&はんぺん唐揚げ

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れんこん料理が食べたくて、鶏のひき肉をはさんで作りました。
はんぺん唐揚げは、友人に教えてもらい作りました。

家族の評判はよかったです。みな完食♪

れんこんは、小麦粉と片栗粉を混ぜて衣代わりにしています。付けすぎたようです(笑)色が茶色すぎました。うっすら付けるぐらいでいいのかな🤔?
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