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豚肉、ニラ、もやし、お酒少々、すりおろし生姜、白胡椒を足しました。
大豆のお肉に片栗粉をまぶし焼いて、タレと絡めるだけなので簡単にできました。
タレがオイスターソースの味が効いていて、ニラともやしを入れても味が薄くならず美味しく食べれました。
ありがとうございました^_^