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手料理
- 2022/07/22
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桃のベルトタルト
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焼きにこだわっています。
中のアーモンドダマンドが、桃のおかげて固まらず、ジュルジュルの食感が桃の甘さと相まって何とも言えない味わいを醸し出しています。
その分外のタルトは固めに焼きサクサク感を出しています。
今季また作る機会があったら、今度は小さい型で焼いてみようと思っています。
でも、我が家の型は浅いから難しそう。
#タルト
#ピーチタルト
#桃のタルト