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手料理
  • 2016/07/21
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3分でコク旨♡オクラと豆乳の美肌スープ♪【簡単・節約】

レシピ
材料・調味料
豆乳
各2カップ
A
味噌
大1
すりごまめんつゆ
各大2
コンソメ
1個
作り方
1
オクラはネットのまま塩・水少々振って揉みゆすいで産毛を取る。5mm幅の小口切り。
2
小鍋に水・Aを沸かしておき、オクラを入れてサッと一煮立ち。
3
豆乳も入れて温め、お好みで塩胡椒して完成♡豆乳なので煮立てない様にしています♪
みんなの投稿 (1)
栄養満点なオクラと豆乳で作る、
ヘルシーで優しいトロミのコク旨スープです♪
何度でも作りたくなる美味しさ(*´︶`*)♡

夏は汁物の作り置きには向かないので、
サッと作れる時短スープが大活躍♪

冷たい食べ物や冷房で冷えた身体も、優しく温まりますよ~(*^^*)♡ #夏野菜でつくるスピード「あと一品」ネタ