エビのチリソース♡

昨日の夕ご飯です。エビは背ワタをとり、片栗粉をつけて洗い、水気をとっておきます。フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク・生姜・長ネギ(みじん切り)を炒め、エビを入れて炒めます。合わせ調味は、ケチャップ・砂糖・醤油・酒、片栗粉、水を合わせておきます。
合わせ調味料を入れて、少し炒め味をなじませて出来上がり(o^^o)お皿に盛り付け、パセリアッシュをふります💕