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手料理
- 2015/12/16
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Penne con sugo di pomodoro e ricotta (トマトソースとリコッタのペンネ)
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でも、やっぱりお豆腐に見える。
働いているチーズ屋さんで本当にものすごい種類のチーズを扱ってるけど、いろいろなチーズに恋して、最終的にはこのリコッタが一番！
本場イタリアのリコッタを食べたい〜♡
私はこっちへ来て生まれて初めてリコッタを食べて感激したのを覚えています！出来たてのまだ温かいの♡
牛乳はあまり好きではないのだけど、リコッタのミルクミルクしてるのに重くなくて優しい感じが本当に好きで♡
そして、ちょっぴりお豆腐的なところも:D