頂いたいぶりがっこ✨

う〜ん♪美味しそう(^_^)

主人のお客さんのおばあちゃんが、毎年くれるんですよ～。わざわざ秋田から送って貰ってるそうで、さすが薫りが違います。

沢庵ですか？(^_−)−☆
美味しいでしょうね😋

いぶりがっこ、知りませんか😆？
秋田の郷土料理で、まぁ沢庵みたいな物ですが、沢庵より手間がかかってて、１度燻製してあるのでめちゃ良い薫りですよ！

そうですか😻
頂いてみたいです〜😋😋😋
私も沢庵作りますが、今回は大根干し過ぎと、重しが多過ぎたせいか
硬くて失敗でした😅

沢庵て、意外と手が掛かるんですよね～私は作ったことないですが(；´∀｀)うちの主人はスーパーの着色された黄色い沢庵が好物なんです( ；∀；)体に悪そうだからあまり食べさせたくないんですがね～