クックパッドID:1180016を参考にして作りました。●酵母エキス+牛乳の割合は、エキスが半量以上になる様にして下さい。
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以前の失敗続きから中々再チャレンジ出来なかったストレート法にて♪やや形が崩れましたけどふんわり焼き上がりました♬今朝もふんわりなままで、サンドにして美味しくいただきましたよ♡
今日娘は夏休み最後の登校日です。貯金箱やポスター作品等の嵩張る系の宿題の提出日なので、雨が降らなくてひと安心しました。
夏休みも残りわずかですね(*^^*)
夕べ、私はデラウェアのジャムを作りました。お菓子用です♪
デラウェア酵母は、瓶にデラウェアを20~30粒を入れ水1½cup(かなり適当)につけて蜂蜜少々を加えて、夏場なら3〜4日で、実が割れ浮いて泡が立ち底にオリが溜まって完成です。私はその後目の荒いザルでこして冷蔵庫で保管してます。(*^^*)
デラウェアのジャム良いですね♪娘がデラウェア大好きなので作ってみたいな♡(*´▽`*)
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
今度チャレンジしてみます。
丁寧に教えてくれてありがとうございます。(^-^)v
私の方は今リンゴ酵母にチャレンジ中です♪( ´ ▽ ` )ノ
元種の所でいつも躊躇しちゃって😅
これなら私にも出来るかな。
挑戦してみます(*^^*)
元種起こしも中々奥深いですもんね!
とりあえず元気な酵母エキスが完成したら試してみるのも良いかもしれません♪( ´ ▽ ` )ノ
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
梅ジャムじゃ無かった(^_^;)
宿題、無事に出来て良かった良かった(⌒▽⌒)
今夜梅酒は飲みましたけんども(笑)(´>∀<`)ゝ
宿題、後は絵日記と朝顔観察です♪どっちもやり終えてます(*^ー゚)b
最近は勝手にダンスレッスンで大忙しのふぅちゃんです(笑)‹‹\(´ω` )/››~♪
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
ふぅちゃんチアダンスで勝手に激励中です(笑)҉*(♡´▽`)*҉
もう一回白パンチャレンジしてみようかなぁ( ̄▽ ̄)
ふぅちゃん、宿題順調に消化できて、えらいね!👍さぁ、うちはどうなることやら、、(^^;;
ネーミングまたもやまんまで申し訳ないッス(笑)(*´艸`*)
ノックアウト上等で恐る恐るストレートでハード系もいってみましょかねΣ(||゚Д゚)ヒィ~!!
ふぅちゃんの宿題、決して順調ではなく波瀾万丈でしたよ!特に読書感想文はほぼ誘導尋問だという噂も流れたり流れなかったり…(笑)(๑´艸`)
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
今、お口が完全にあんバタでセット完了されてしまいました(笑)(°▽°)
あんこ‥あります!!
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
私がわかるのは視覚だけ。美味しそう、それだけ😁
何だかバケットとか、そういう系の硬めのパンのイメージだったな。
もう少し…もう少し…の夏休み。
早く解放されたいなぁー。
でも
宿題はどーするんやろ…うちの三男…。(((;꒪ꈊ꒪;)))
ストレート法?何?
でも、白パンは本当にふわふわで美味しそう💕
嵩張る系の宿題!懐かしいな〜😌
無事提出できて良かったです😄
酵母星ニヨウコソデス★
私も実は実態はまだ掴めずだったり(笑)σ( ・Δ・ )?
はやく人間に戻りたい(≧∇≦)/
リスナありがとうございます♡٩(๑•∀•๑)۶
酵母は確かにハードパンのイメージが強いですよね(*^^*)
でも、ハード系は先達に敵いそうもないので‥敢えて(笑)♪
長かった様で‥やっと後半戦ですね!最後の最後で負のとんでん返しがないことを祈ってます!!( ̄人 ̄)ナムナム
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
酵母星語かなぁ(笑)( ͡° ͜ʖ ͡°)ノ
白パン成功して良かった〜!ヽ(=´▽`=)ノ
ウン十年ぶりにニスを刷毛で塗るという作業をしました!今のニスは匂いがマイルドでした(笑)(*´艸`*)
リスナありがとうございます٩(๑•∀•๑)۶
いろいろ教えてね💕
いえいえ‥まだまだ迷路でキョロキョロ次に進む道を探索中ですよ(笑)ゥ─σ(・´ω・`*)─ン…
ドライフルーツ酵母にチャレンジ中なんですね♪楽しみでーす♬
私もまだまだ精進しますね҉٩(*´︶`*)۶҉
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ