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疲れたけど楽しい。#チョコレートの日(2月14日)#再現料理#ふきのとうの日(2月10日)#チョコレート#チョコレート#チョコレート#チョコレートの日(2月14日)
＜センター＞
フランボアーズ・カシスのガナッシュ
マンゴー・パッションガナッシュ
ラム酒のガナッシュ
＜カバー＞
クーベル・オ・レ
クーベル・ノアール
クーベル・ショコラブラン