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手料理
  • 2017/03/05
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❤️まるでスイーツ♡ブリオッシュ❤️

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久しぶりに、パンを焼きました🍞っていっても、材料を入れるだけで、HBにすべてお任せです🎵HBについていたレシピではないせいか、ちょっと焼きすぎました。でも、まわりはパリパリして、香ばしく美味しかったです💞パン作りの本に、お勧めの食べ方として、粉砂糖をかけてケーキのようにいただくってありました。細く切って、粉砂糖をかけて、苺を添えたら、まるでスイーツのように美味しかったです。もちろん、何もつけなくてもすっごく美味しいです。また、色々なパンを焼きたいですね❤️

💟ブリオッシュ💟
☆強力粉 115g
☆薄力粉 110g
☆ 塩 4g
☆ 砂糖 20g
☆ バター 95g
☆ ドライイースト 2.、5g
☆卵 145g