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手料理
  • 2024/03/19
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炊き込みごはんとふきの煮物

みんなの投稿 (15)
以前、サミカさんのお料理に出てきた松山揚げ!

ちょっといい感じのスーパーに行くと必ずや置いてある油揚げでずっと気になっていたんです😊

でもとろりとした食感と聞いてそれに惹かれて早速わが家の元へやって来ました😃🏠

その松山揚げを使って炊き込みごはんとふきの煮物に入れてみたら、薄くて軽いけど柔らかくてトロンとしたお上品なお揚げさんでした💕

生でも食べられるとあったので一口食べてみたらさっくり軽くてスナックのよう⁉️🍿
でも優しくて今までにない食感の油揚げに感激です❣️

フキもようやく店頭に並び、春の味覚を楽しめるようになってきました🌸

油揚げひとつ取っても同じ商品ばかり買ってしまう性格なので😵
たまに新しい美味しいものに出会えると食いしん坊にとっては嬉しいものです❣️😋

これはアレンジもしやすそうだし、おにぎりに混ぜても美味しそう🍙☺️

リピ確定💡だけど気づいたらそのままつまんでそうなので気をつけなきゃー😅
あっ❗松山あげ~( *´艸`)

これ☝️普通のあげとは
また違うのよね❤️
中々売ってないけど👀見かけたら🛒

見てたら食べたくなってきた(≧▽≦)
リンリンさん😄おはよう☀
松山あげ、初体験されたのね😍
分厚いお揚げもいいけど、これは新発見で、私も常備して使い分けてます。

私も気になってたけど、なかなか手を伸ばす気にならなかったの。と言うのも、見た目がカスカス?って感じでしょ?
たまに安いお揚げで、中身がない軽いのあるからあれと同じかと🤔

でも全然違った😲
トロッとしてて旨みもあり、使ってる油がいいのかな?って気がしますよね。

リンリンさん、細く刻んでるのを買ったのかな?
私は丸ままの3枚入りとか、手で割ったようなのを買ってます。割ってるのが使いやすい。大小バラバラサイズが入ってて大きいのでも500円玉を四角くしたくらい。
野菜の煮物やお味噌汁で特に美味しさ発揮するように思うわ🥰

私そのまま食べたことない😅
確かにスナック感覚やね。なんか香辛料振っても美味しいかも😋
今3枚入りを買ってあるからそのまま食べてみるね😁

昨日から選抜⚾️いい試合続きで感動してます😍今日は仕事日で第2試合は見られないけど😉
リンリン から @きなこ
きなこさん、こんばんは⭐️

きなこさんもご存知でしたか?😃
そうなんです、普通の揚げとは全然違いました💡

今日、お味噌汁に入れたらこんなお揚げ初めてと思うほどトロントロンでした♪

皆さん、珍しい食材や調味料を使って楽しまれてますよね😃

美味しいものをよく知ってらっしゃるので見ているだけでも楽しくて目にも新鮮です🎶✨

きなこさんもぜひご一緒しましょう😋
サミカさん、すっかり遅くなってしまいました🙏

美味しいお揚げを教えていただきありがとうございました❤️

サミカさんのお料理を作ったワケでもないのでつくフォトにもならないし、食べ友できるほどのものでもなくて失礼致しました🙇‍♀️

油揚げは私もカスカスタイプ←ごめんなさい💦かと思ってたんです🫣

でも今日作ったお味噌汁はまさにトロントロンで初めて食べたお揚げでした😃

このお揚げ3枚入りとか手割りもあるんですね!
3枚入りあったら今度はそっちを買ってみますね〜👍

サクサクだから崩れやすいのかなぁ❓🤔

それにしてもお揚げにも色々とあるんですね〜❗️
すっかり松山揚げファンです🥰💡


そしてセ・ン・バ・ツ⚾️
楽しんでますね☺️

私も昨日は2試合楽しめましたよ〜🏟️💕

阿南光も登場で圧勝〜👍
これは期待できそうですね😆

こちらは八戸光星がなんとか勝ち切りましたが福島は負けてしまいました🥲

私は明日も仕事なのでなかなか楽しめずで残念です🥹

今日は仕事が終わったと思ったら娘の発熱で救急外来へ。。。
今流行りのヤツでした😝
もうあと数日しかいないのに1週間隔離という。。。🙃

もう最後の最後まで安心はさせてもらえない娘です💦

私も仕事が年度末でこれから娘の引っ越しまでが忙しいのですが、しばらく更新が途絶えましたらお察し下さいませ〜😇
わー♥️
春のお料理~♪
ふきおいしいよね➰( *´艸`)♥️
サミカ から リンリン
もしやと来てみたら、リンリンさん💕
こちらで独り言状態😂

昨日の第二試合全く見られず、今朝リプレイを見て9回途中で登板した投手が打たれてサヨナラの試合とは😣初日のサヨナラワイルドピッチ決着も可哀想だけど😢
阿南光の投手と豊川のロシア人の選手の対決、見応えありましたね👍
今日の試合は大差になりちょっと残念でした😉
やっぱり接戦が盛り上がりますね⤴️

娘さん😱ドタバタするけど、引っ越し先でじゃなくてよかったよ😌どうぞ酷くなりませんように。リンリンさんも貰わないようにね。時期が時期だけに今は避けたいもんね😥という我が家は昨年の今頃旦那を隔離してました🦠😓

松山あげ、3パターンあって、あの袋サイズにぴったりの全形3枚入りと、短冊切りの刻んだのと、テキトーに手で崩したタイプ
結局、包丁使うの馬鹿馬鹿しいようなお揚げだから、崩れてるのが便利な気がするわ😍
あのカスカスっぽいのが、煮るととろんとろんってねぇ😂ハマるよね☺️

ではでは、お忙しい時期を無事に乗り越えられますように🥰
リンリン から かのり
ようやく春の食材が並ぶようになって嬉しいね〜❗️✨

お子さまにはちょっとほろ苦い春野菜だけど大人にはたまらないのよね☺️
リンリン から サミカ
ありゃりゃー😅
安定の独り言また発動してしまいました〜❗️😇ごめんなさい🙏

それに気がついていただけるサミカさんにも感謝です😉

最近日を追うごとに目がショボショボ。。。🤣

文字すらもまともに打てなくなって誤字が多々あるかもしれませんー🤭

そしてセンバツも今日の岡山試合は快勝でしたね〜!🎶

ダイジェストで見ましたが、確かに接戦は見応えがあって感動するシーンが多いので勝ち進んだ試合がまた楽しみの一つでもあります🔥😆

ロシア人選手も話題になっていただけにもう少し見たかったです!

おかげさまで娘の発熱も吸引タイプのお薬がとてもよく効いて一回だけで40度以上あった熱が微熱にまで下がって、何事もなかったように回復しつつあります🤪

私はあまりにも起きてこない娘に脱水にでもなっているんじゃないかと落ち着かなくて😉

でも除菌しまくりのおかげで今のところ私も変わりなく過ごしております❣️

そうでしたね、サミカ家も昨年はご主人様が隔離状態でサミカさんはお元気にせっせと動き回られていた気がしまーす😄💕

こちらは花粉も凄くて車には花粉がタップリです‼️🤗🤧
サミカ から リンリン
今日こちらもものすごい強風で台風並みでした🌀
私も花粉のせいか?認めたくなくて薬を飲んだことがありませんが、目が涙目でしょぼしょぼです。老眼も加わり、ボヤけまくりで😓

娘ちゃん40度も⤴️😭😱それはきつかったですね。40度って数字見ると、このままパープリンになっちゃわないかとハラハラしますよね😖
お薬効いてよかったね〜
副作用が出ないよう無理は禁物ね😉

このタイミングでは一人家から出すのも心配だと思うわ。元気でも生活環境が変わるのは慣れるまで心配ですもんね。
ついて行ってしばらく滞在していたいでしょう🥹
大阪では今麻疹が流行って大変らしい
色々気をつけることばかりだけど、気をつけてても罹る時は罹るしね〜
お大事にね〜💕💕💕
リンリン から サミカ
そちらも花粉が酷いですか〜🤧
そして強風もここのところ吹き荒れてますよね🌪️

こちらは今日は雪がチラチラ降っていて冬に逆戻りでした☃️

これからは花粉もあってなにかと悩ましいですが暖かくなってくれる日が待ち遠しいですね〜🌸👀

昨日は私も珍しく仕事で忙しくて、娘の連絡に気付けずに体温計のスクショが送られてきた時は40度越えでいつ帰るのか何度も連絡が入っていて、気がついた時には仕事終わり😅

病院に電話した時にはどこでも断られる始末でした💦
もう検査する前からおそらくfluでしょうと🧐
うつったら40度越えと思うと恐ろしいー😱

娘も心細い経験をしてもう一人暮らしははしない。。。と早速ボヤいております😉

連日の遊び放題が最後にオマケで回ってきたでしょうね〜😛

引越しは娘が一人で寝るのが嫌だと私も泊まるよう言われましたが、人が一人寝れるかどうかもわからない狭さなので。。。🤣

寝袋でも持参していこうかと思いまーす❗️🏕️

大阪でも麻疹流行中ですか❗️
全国的に拡大してきているようですね💦
でも麻疹は大人が罹ったら大変そう😬

相変わらずマスク、アルコール生活で手が荒れそうなほど除菌三昧ですが、もはやマスクを外せる時代が来るとは思えませーん😷

お互いに気をつけながらも来たる春☘️を存分に楽しみましょう〜〜❗️👍🌸
サミカ から リンリン
娘ちゃんの心細かった気持ちわかります🥹
ぜひお泊まりしてあげて〜
私は学生時代の息子の所に行った時は、いつもコタツで寝てたよ〜夏は大きめのリクライニング座椅子をフラットにして寝てました。懐かしい🥰息子が大学に行ってる間、家事して幸せな時間だったわ〜
リンリンさんも足繁く通って楽しんでね🥰
リンリン から サミカ
コタツでリクライニングチェアで寝るのいいですよね〜👍
こういう時しかできない特別感もあって親子で幸せなひとときだったんだろうなぁ💕と想像してしまいます✨

お二人ともに優しい息子さん達ですものね🥰🥰

娘の寮はビジネスホテル並みの狭さ💦
ベッドと机の間の数十センチがゲスト用の唯一のスペースなんです😆
机よりほとんどベッドにいそう😂

ここのところ一緒に料理を教えながら作るのが娘との楽しみの時間だったりします😊

サミカさんみたいに色々作ってママゾン便で送ることになりそうです❣️

いつかサミカさんが息子さんにどんなものを作って持っていかれたのか教えて下さいね〜❤️
サミカ から リンリン
子供と関われる期間なんてほんと短い🥲
次男は私が1週間滞在しても、帰る時には、え〜もう帰るん?😢おって〜と言う子だったので幸せだったわ😃
私は自家製野菜を持参して、息子の所で作ってたんよ。狭いキッチンで😉コンロ一つとレンジとオーブントースターフル回転で😁
今なら炊飯器調理もしたかもね。当時は炊飯にしか使ってなかった😅
次男のところを出てこっちに戻る日には、息子が食材をダメにしないようにあれこれ作り置きして、書き置きして部屋を出てました😉
リンリン から サミカ
わぁ!早速教えていただきありがとうございます🫶☺️

そうでしたよね❗️自家製野菜持参で作りに行かれてましたものね🥒
いつでも熱々出来たてのごはんが食べられるのが何より一番のご馳走だったはずです✨🥰

でもさすがサミカさん、トースターにレンジ、コンロフル回転させちゃうんですからー😆🖐️

そして確かに💡今は炊飯器でも煮込みまで作れちゃいますもんね👏

私は一泊の滞在ですが、サミカさんを見習って狭いキッチンでチャレンジしてみる勇気が湧きました❗️✊🔥

そして帰るのを寂しがる息子さん、素直で可愛すぎます😍
もうそんなん言われたら母は帰れませんね〜🥹💕
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