みったんの 揚げ茄子のサラダ😋😋🎶

おはようございます！
昨夜遅くから早朝にかけてはかなり雨が降っていましたが、こちらは今はすでに雨は上がりました。
皆さまの地域はいかがでしょうか？
次男の大学は1.2限は休講になりました。そして10時半に3限以降の対応が発表されるようです。終日休講を期待していた次男は、先ほど起きて来て「絶望的」と言って項垂れています😂😂

先日みったん部屋を散策していた時に発見した揚げ茄子のサラダを作りました❣️ 大根にセロリの千切りもプラスしました！
揚げたナスが香ばしいし、生姜と大葉がきいてサッパリ美味しかったです😉😉

みったんおはよう😃
昨日作ったよ〜〜😊
サッパリしているけど、揚げなすでボリュームもあるし、とっても美味しかった😋😋 大葉がいいね👍🏼👍🏼
サラダとしてもおつまみとしても🙆🙆
美味しいレシピをありがとう*\(^o^)/*

まるまちゃ〜ん🙆💕
おはよう〜(*^◯^*)✨

こちらは夜中に通過して
ずいぶん恵まれたけど…
かなり大きな台風🌀で
あちこちで被害が出ておるもんね
🙏💦

婆の⁉️次男くん👦の様子に
笑えるじょ😆✨
大学生が皆んな共感して
ウンウンうなずきトリオに
なっておるじゃろうね😂💦

みったん🐒の元スナップ覗くのに
キンチョールMAXじゃったが
首が大丈夫じゃったぞ😭✨ 爆

揚げナス🍆をサラダ🥗に
するとは😳✨
シンプルなサラダ🥗が
ボリューミーになって
お酢と生姜でサッパリして
ウマヒョー🐴🐯✨

揚げ具合もたまらんチン⤴️じゃな
(๑>◡<๑)✨✨✨

ホーム画面がパイプオルガンじゃと
思ったじょ🤣✨

まるまちゃーん(*^艸^*)
こちらも、おはよー💞

みったんの揚げナスのサラダ！
こちら、ノーマークだったよー😃
ナスって揚げると、お出汁を吸い込みやすくなるし
こちらの生姜やオリーブ・オイル、お酢のソースと合わせてコクありなサラダだね、きっと(◜ᴗ◝ )👌

大根とセロリがプラスなのも
ボリュームアップで美味しそー😊
大葉がいい仕事してくれていそうだね♡〜٩(^▿^)۶〜♡

今日は、次男くんはこれから学校なのかな？
こちらも、お天気は回復してきたみたいです😊

ふぅちゃんは午後から2時間だけ授業受けに登校するよ🎒
実家の泉州の方は電車の線路が浸水してて、仕事や学校に行きたくても行けない状況らしいわ💦

みったんの揚げ茄子のサラダ、私も気になってるんだ～🍆
他のお野菜と合わせてサラダにするって言うのが新鮮味あるよね😊

ボン👵ちゃまー 😊
晴れて来たねー😊
次男はさっきしぶしぶ出かけて行ったよ😂 月曜はもともと3限からだから、結局いつも通り😆😆

確かにみったんの掘り起こしは、もとスナップ見る時に自然と首を曲げてるよね😂😂 このお料理は大丈夫👍🏼

揚げ茄子って美味しいよねー😊
生姜と大葉がサッパリ美味しいんだけど、揚げナスでボリューム出てサラダとしてもおつまみとしても美味しかったよ😊
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

パイプオルガン😂😂
見えなくもない😂👍🏼

桜央里ちゃん😊
まだ風は強いけど晴れて来たね😊
次男、最後まで抵抗感出しつつ学校行ったよ〜〜😂

揚げナスのサラダ、サッパリした生姜のドレッシングで美味しかったよ😉
大葉がいい感じだし、セロリも美味しかった😋😋
揚げ茄子が入るとボリュームも出るし、香ばしくなっていいな〜😌💕
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

真希ちゃん😊
ご実家の方は大変だったんだね💦
早く復旧するといいね…

ふぅちゃんはそろそろお出かけかな😊
次男は月曜はもともと3限からだから、結局いつも通り😆😆

揚げ茄子のサラダ、サッパリしてるけどボリュームも出て美味しかったよ❣️
大葉がいい感じ😉😉
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

まるまさん～😍
このサラダ作ってくださったんですね‼
そぉいえば初めは確かドレッシングのレシピしか載せてなくてめぐチーから苦情が来て後からレシピを付け足したような記憶😂
お野菜足して栄養も増し増しで作ってくださりありがとうございます❤　
先日までの寒さが嘘のように暑いですね💦
私は今、この強風に外に全快に干してきた洗濯物や傘がご近所迷惑になっていないかとても心配です😣
まるまさん😊
とっても嬉しいつくフォトありがとうございます✨

まるまちゃーん💕

あやなは午前中授業で帰ってきたよ！
めっちゃいいお天気なんだけど、給食がなくなるという理由だけで😂😂😂

揚げなす、生姜がきいてさっぱり美味しそう😍
サラダと合わせてたべるのがまたいいね💕💕💕

みったん😊
作ったよ〜〜😊
揚げ茄子をサラダに入れたら絶対美味しい！って思って😉😉
揚げたナスって美味しいね〜〜😋
生姜のドレッシングとバッチリ👌あって、サッパリ美味しかった😌💕
大葉がとってもいいね〜〜😊
美味しいレシピをありがとう*\(^o^)/*

私は今日は風が強くて、お洗濯は外干しを断念しちゃった😥
明日からは晴れそうだね😊
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

ともこちゃん😊
あやなちゃんは午前中だけだったんだねー😊 地域や学校によって対応様々だよね。
次男、同じ敷地内にある高校は終日休校なの。何故だー！っていいながら3限から行ったよー😂😂

そうそう、サラダと合わせることをあまり考えたことがなかったけど、揚げたナスってドレッシングには合いそうだもんね😉👍🏼
サッパリ美味しかったよ😋😋
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

茄子が嫌いなお茄子な息子😂の歩くんも、最近はお茄子食べられるようになったみたいだし、月日の流れを感じるなぁ(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
揚げナスのサラダ、今年は作り逃しちゃった💦
ドレッシングがすごく美味しかった記憶があるよ😋🍴💕

台風すごかったよね💦
うちも通勤電車が運転見合わせで、最寄り駅で止まってたんだけど、空いてたから動くまで座って待ってようと思って乗り込んだら、直後に運転再開したのー!!
タイミング良かったー😁👍✨✨

めぐチー🌿
作る前は、めぐチー🌿のみたいにナスを輪切りにするつもりだったのに、すっかり忘れて乱切り😂😂
輪切りの方が早く火が通るしドレッシングが滲みやすいよね😆
でも生姜のきいたドレッシングが美味しかったし、大葉がとっても合うね😊👍🏼
あゆむくん、ついに🍆克服ですか…😔 うちはダメだわ😩次男が😩
あゆむくんはまだこれから色々克服できる年齢だよね😉

タイミング良く電車動いて良かったね〜👍🏼
うちは次男は午後からだったし、夫も遅れて行ったよ😉
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

まるまちゃん💕こんばんは🌙
みったんの揚げなすのサラダ、美味しそー！いろんな生野菜と合わせられそうだね！生姜が効いてるんだね💕
チェックしとこーっと💖

これは知らなかったわ〜❣️

サラダ仕立てにするのもいいね〜〜💗
満足感あってさっぱり美味しそう💕💕

揚げナスのサラダ 美味しそ〜💕

うちの三男は自主休講にしてた😂
江ノ電が運休だったから、主人もお休み😅
なんだか日曜日みたいだったよー

みったん部屋の散策してたのね❣️
私も何処かに忍び込んでこよー🎵

ちゃーちゃん おはよう😃
揚げナスのサラダ、美味しかったよ😉
生姜のきいたドレッシングが🍆と合う〜〜😋😋
お野菜はなんでも良さそうだよね😉
普通のサラダよりボリューム感もあるし、おつまみにもなるよー😏😏
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

ともちゃん😊
揚げたナス、ドレッシングに合いそうでしょ？
みったんのドレッシングは生姜が効いていて、揚げナスによく合うよ😉
ボリューム感があって美味しかったよ❣️おつまみにも😉😉👍🏼
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

のんちゃん おはよう😃
揚げナスと生姜のドレッシングがよく合って美味しかったよ〜〜(*´∀｀*)

のんちゃんのお宅は三連休みたいだったのね😆
三男くんは自主休講〜｡:+((*′艸`))+:｡
うちも自主休講にしたかったみたいなんだけど、お目当てのゼミの説明会もあったから仕方なく行ったのー😆😆
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

揚げなすのサラダなんて、はじめて～😍

安心して食べていい感じだね！！👌

もちろんつまみで？😁

おーこれもいいね。中途半端に余ったナス使っても良さそう。ナスダメブラザーズいなかったのね笑

まるまちゃん♡こんにちは(* ´ ▽ ` *)ﾉ
みったんさんのこちらのお料理、めっちゃ美味しそうだねーー😆😆😆💕💕
揚げ🍆大好き😊
サラダとドッキングだなんてナイスアイデアだなぁ～😊💕💕
沢山のお野菜とミックスしてボリュームアップでも生姜風味でさっぱり食べられそうでいいね🎵

本当おつまみにも良さそう～(//∇//)

セロリの風味がまた美味しそうや💕😆

近頃気候の変動が激しくて··😂
まるまちゃん、体調など崩されません様に✋😊

りえぞ〜しゃん😊
お返事遅くなってゴメンね〜🙇‍♀️🙏💦👃✌️

揚げナスのサラダって面白いよね😉
ボリューム感も出るけど、生姜のドレッシングがサッパリしていて美味しかったよ😉
もちろん🍺🍷だよ😉👍🏼
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

咲きちゃん😊
こちらも遅くなってゴメンねー🙇‍♀️🙏💦

そうだね、ナスはたくさんあってもいいし、少しでも大丈夫だしね👌
一本余ったナスでも充分楽しめるよ😉
この日はね、ナスダメ次男がいたけど決行したよ😂😂 ナス避けて食べてたよ😫😂
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

ことりちゃん こんにちは！
揚げナスをサラダに…って、ホントナイスアイディアだよね〜👍🏼
生姜のドレッシングがサッパリしているから、揚げたナスにも合うし、他のお野菜もおいしく食べられたよ😉😉
うんうんおつまみにもバッチリ👌😆
来てくれてありがとう*\(^o^)/*