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手料理
  • 2020/08/05
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#毎日しっかりご飯#ダイエット#脂肪カット#旬#塩麹

レシピ
材料・調味料 (2人分)
アジ
1人1.2尾
旬の野菜なんでも
1人両手にのる分、
作り方
1
アジは塩胡椒、小麦粉、卵、パン粉で衣を付ける MCTオイルをたっぷりめにかけてフライパンで焼き目をつける
旬の食材で炒めたり茹でたりして
沢山の種類を食べられるようにする
ポイント

塩麹は脂分をカットした肉に30分以上(2〜3日)つけると柔らかく縮みにくくなる
塩麹は袋に記入してあるのでその通りにして見てください❣️

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