豆腐入りハンバーグ

合びき肉125g
絹豆腐80g（水分絞って60g弱）
玉ねぎ半分（120g位）

玉ねぎを熱々のままひき肉に投入してしまったせいか、ひき肉に粘りが出ずまとまりにくかった。反省。

ポテトは電子レンジ加熱してから、油と塩をかけてトースター加熱。
トースター時間が足りなかったのと、オリーブオイルにしたら香りが鼻についた。反省。