【鯛とサーモンのカルパッチョ】

クーラー効かせても暑い毎日なので食欲も出ませんよね～。ってことで、まずはブルーのテーブルクロスをダイニングテーブルにさっと敷いて海のイメージに。
魚やヒトデの形をしたガラスの皿などを使い、見た目で食欲も戻りそうな涼しげな晩御飯を作ってみました。
木の船(木の板)に乗っているのは、熊本人が大好きな馬刺です。(笑)
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