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Snapdishの料理写真:白いんげん豆と白菜のペペロンチーノ|cocoaさん
手料理
  • 2014/12/07
  • 2,787

白いんげん豆と白菜のペペロンチーノ

レシピ
材料・調味料
白菜
1/4株
白いんげん豆の水煮
1缶
にんにく
1かけ
唐辛子
1〜2本
オリーブ油
大さじ3
ローリエ
1枚
チキンコンソメ
1個
塩
小さじ2/3
コショウ
作り方
1
鍋かフライパンに、にんにく(薄切り) 唐辛子(種を抜く) ローリエを入れ、香りがたったら、ざく切りの白菜を入れ軽く炒める
2
しんなりしたら、白いんげん豆(缶の汁も)と水1/2カップ(缶の汁が多ければいらない) コンソメを入れ、ふたをして4分蒸す。塩、コショウを入れ、10分煮る
みんなの投稿 (1)
cocoa
白菜が豆と絡んで、イタリアンになる一品。ローリエが良い仕事しますᴑ͝ᴗᴑ͝
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