今夜のアテ3 素揚げしたカボチャに鳥ミンチの和風あんかけ。

カボチャを素揚げしてる間に、フライパンに鳥ミンチを炒め、そこに麺つゆ、砂糖少し、あとは、トロミをつけて、揚げたカボチャにかけて完成。
カボチャがホクホク、香ばしくて美味しいので、おすすめ。