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- 2021/08/20
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この塩こうじで塩むすびにしたらもうめちゃくちゃ美味しい🍙
お米が100倍美味しくて感動😭💓
酢麹はさっぱりマリネや簡単浅漬けにしたいなと✨
醤油麹も作りたいな🥰
1週間以上かかるし最近気温もそこまで高くないのでなかなか発酵が進みませんが
この1日１回混ぜる過程が楽しみになっています😄
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