白身消費に胡桃のザクザククッキー

白身が余っていたので
消費目的のお菓子作り

ザクザク食感のクッキーを
目指して作ってみました

ナッツが 胡桃しか無かったので
胡桃を使用
手元にあるナッツでOK
数種類混ぜるのも良いかも

グラノーラも消費したかったので入れただけ
コーンフレークやシリアルでも良さそう

薄力粉は水分が多かったので
調整の為に入れました