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手料理
- 2019/01/01
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2019＊平成最後のお雑煮＆がめ煮
レシピ
作り方
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- この器はヤマサさんに大小で頂いた大の方です、なのでスープはヤマサさんの白出汁で♪
一人なので最近はかなり簡易なお雑煮ですが必ず茹でた鰤は入れる様にしています、鰤がないとうちのお雑煮って気が全くしないので💧今年はかつお葉かわりにスイスチャード使用(笑)他、具材はお節使い回しの数の子、蒲鉾、がめ煮の素材から頂いた金時人参と椎茸、大根、湯がいた丸餅です。リメイクというより使い回し仕様かな(笑)
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今年もどうぞよろしくお願いいたします
よい一年になりますように🍀
明けましておめでとうございます♪
ありがとうございます！
こぐまさんにとっても、
よい１年になります様に(*^^*)