『人気洋食屋レシピで美味な魚のムニエル発酵バターアーモンドレモンソース』　#料理研究家指宿さゆり

butter sauce with lemon juice.

魚のムニエルに
アーモンドの発酵バターレモンソースは
おしゃれで
誰からも喜ばれるお料理。

糖質制限にもぴったりで
マッシュポテトを
おからのポテトサラダに
置き換えることをお勧めしています。

バターたっぷりの風味と
アーモンドの香ばしさに
フレッシュなレモンの爽やかな風味と酸味は
まさしくリッチな洋食屋。

ミネラルたっぷりなカンパーニュなどを添えて。

白ワインも合いますね。


お写真は掲載、連載レシピより
引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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