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手料理
  • 2016/09/11
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新生姜と網小エビの炊き込みご飯*味噌田楽*茄子とトマトのミートグラタン*セロリスティック、バジルガーリックマヨ♡

レシピ
作り方
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新生姜はよく洗って皮を包丁でこそぎとり太目の千切りにスライスする(大きめの新生姜を二本入れました)

お米三合を研いだら酒、ほんだし、醤油、塩少々を入れて水を三合に合わせて新生姜と乾燥網小エビを好きなだけ入れて炊飯。

食べる時に追網小エビして小ネギを散らして完成♪

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昨日実家から新生姜を沢山貰ってきたので新生姜と乾燥網小エビを使って炊き込みご飯作りました☆

辛いものNGな息子ですが生姜の辛さは大丈夫なのでいっぱい入れました♪

さっぱりして海老の風味が香ばしい美味しい炊き込みご飯になりました♪

今日は息子と2人ご飯なので適当飯です(^o^;

味噌田楽も市販のものです。

グラタンは一本だけ残ったナスをハーブソルトでソテーして茄子→トマト→イシイのミートボールを重ねて市販のミートソース、ピザ用ソースをかけてトースターで焼きました♪ミートボール、賞味期限が近づいていたのでグラタンにリメイクです(^o^;

セロリスティックにつけたガーリックバジルマヨが息子お気に入りの様子でセロリだけじゃ足りず急遽きゅうりも足しました(^o^;そしたらマヨが足りなくなり足して…∞ループです(笑)

マヨネーズにガーリックパウダーと乾燥バジルとブラックペッパーを混ぜただけですがこれ意外にイケました 👍✨


さぁ、明日からまた一週間始まりますね!
頑張らなきゃーー 👊👊👊
まるま から ゆっこ
ゆっこちゃん😊
私は今日は1人ご飯だったから、超ーーー適当だったよ😅
ゆっこちゃん、品数もたくさんだし、全然適当じゃないよ👍🏼
私は人に見せられないもん😂😂
新生姜の炊き込みご飯めちゃくちゃ美味しそう~❤😋
息子くん乙だね~😆

今度、ガーリックバジルマヨゲーゴー焼いてみようかなぁ~(笑)😎✨←しばらくこれでイジるつもりの人(笑)😂
ゆっこちゃ〜ん🐕💕

ふたりご飯でこのグレードを
適とーだと良く言えたもんじゃ
これは我が家の来客用じゃぞ
😭😭💦

新生姜で炊き込みご飯なんて
サッパリして温活にもなるし
メッチャ食べたいじょ〜😍💕

ナス1本が
わらしべ長者みたいに⁉️😙
豪勢なグラタンに変身じゃな
🍆→🍅→🔴→🍲✨ 👀💕

ところでマヨのループは
まだ続いておるのかな😱😂😂
ゆっこ から まるま
まるまちゃん♡

1人だったら超ーーーー適当になるね
😁 👍✨もちろん見せらんないよねー 😂😂😂(笑)

旦那がいるときはレトルト食品使う事はまずないから、私的には手抜きなのよ。暖めるだけとかね(笑)まぁ、満腹になりゃーいいかなー!と 😂😂😂
ゆっこ から 真希
真希ちゃん♡

炊き込みご飯は美味しかった~♪

ゲーゴー焼いてみて~ 😚 😚←他人事~(笑)
ゆっこ から ボンバー
ボンちゃん♡

だって夕飯にイシイのミートボールなんて旦那いるときは絶対出さないもん(笑)

とりあえず∞ループは終わったじょ ✌

炊き込みご飯は美味しかったよー♪
炊き込み🍚乾燥網小エビの出汁がきいて、すっごくおいそう😋💕

ガーリックバジルマヨ✨お野菜がたくさん食べられそうだね⤴️💕

やってみよ〜😋💕

うちも子供だけだと…適当😅でも、ゆっこちゃん!このお料理全然適当じゃないよ〜食べてみたい😍💕
ゆっこちゃんおはよ💖

新生姜とアミエビの炊き込みごはん、さっぱりして美味しそうだね✨
あゆ から ゆっこ
ゆっこちゃん、おはよう☀
こ、これのどこが手抜きなの😱
私ならご飯とグラタン大量に作って終わりだな😂😂
新生姜まだあるんだね😃
最近お店で見かけなくなってきたから終わったのかと思ってた~
今度見つけたらこのご飯作ってみようかな♡
ゆっこ から kiyo
kiyoちゃん、おはよ!

他は手抜きだけど、炊き込みご飯は美味しかったよー♡息子お代わりしてた♪
マヨもね思いつきでやった割には美味しくてきゅうり足したほど!

グラタンがかなーりインスタントな味だったーー(笑)でも私は好きだから美味しかったけどね(笑)
ゆっこ から ともきーた (伊藤 智子)
ともちゃん、おはよー!

そうなのー!この炊き込みご飯だけは美味しかったーー♡

アミエビいい味だすよねー♪
ゆっこ から あゆ
あゆちゃん、おはよ!

新生姜はお母さんが自宅の畑で作ってて採れたやつ!沢山貰ったよー、3人家族なのに(笑)みょうがも山ほどもらってきたわー(笑)
この炊き込みご飯美味しそう💕
アミエビの出汁がいい仕事しそうだねー(*´艸`*)♡
ゆっこ から めぐチー🌿
めぐちゃん、おはよー!

この炊き込み御飯息子が気に入っちゃって昨日も私出かけるのに御飯これがいいとリクが入りまた作ったのよ(笑)昨日は塩昆布も入れてみたよ☆
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