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手料理
  • 2015/06/13
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鶏肉の塩麹焼き

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉 200g
塩麹 40g
にんにく(チューブ) 7g
醤油 10ml
コショウ 小さじ1
ブラックベッパー 小さじ1
ゴマ 小さじ1
作り方
1
食べやすい大きさに切る
2
ジップロックに全ての材料を入れて混ぜる
3
20分程度漬け込んだらグリルで焼く
ポイント


焦げすぎないように注意

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