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  • 2015/02/23
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しじみと灰干しわかめの赤だしそば@中華そば秋生・金沢

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八丁味噌と数種の味噌を合わせた赤だし味噌に宍道湖産のしじみと鳴門産灰干わかめをトッピング。
ちょっと生姜が効いていてなかなか美味(^^)
これは渋いラーメンですね〜
食べてみたい( ╹ਊ╹)
塩豚骨 から らーめん好き!
面白いლ(ʘ▽ʘ)ლ 食べてみたい!
らーめん好き! から yoooochan
研究熱心なマスターで、期間限定でいろんなラーメンやってます。
味噌ラーメンでした〜
らーめん好き! から 塩豚骨
赤だしは其れ程強くなく、あまりクセのない感じでしたよ〜(^^)
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