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手料理
- 2014/04/14
- 5,002
HMとジャムでマーマレードケーキ♡型はなんと牛乳パック♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オーブンは180°Cに予熱。
マーマレードジャムと室温に戻したバターをよくまぜる。
- 2
- 1に卵を割り入れ、混ぜる。このとき、お好みで卵白を分けてメレンゲを作ってあとからいれるとふんわり…仕上がる！はず！
- 3
- 2にHMを混ぜ、様子を見ながら牛乳を加える。リキュール、バニラエッセンス、メレンゲなどもここで！
- 4
- 4面のうち1面を切り取り、パウンド型風にした牛乳パックに流し込み、180°Cのオーブンで30分！！
- 5
- 焼き上がったら粉糖やはちみつをまわしかけて冷やしたら出来上がり！
ポイント
段階を踏んでいるようですが、だいたいドバッとざっくりまぜました！パウンドケーキにしては浅すぎたので、×2とか、もっと多い量で作るべきだった…(;_;)
もぐもぐ! (24)
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牛乳パックはタテ4面のうち1面を切り取り、パウンド型"風"にしました！