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美味しくて見栄えがよパスタは
私からすればおうちパスタが一番
美味しいと言える。
主人が作るパスタは
家にやってくるゲストたちも大変喜ぶ
お料理のひとつ。
我が家にはレシピ制作の仕事で
通常の家庭よりも
何十倍何百倍もの調味料や食材がストックされており
ゲストが望むお味に色々
答えることができる。
店以上に美味しすぎるので
我が家に訪れるゲストたちは
いつも本当に喜ばれます。
今回は私の連載 掲載 レシピより
ボスカイオーラパスタ🍝
トマトの酸味のカドを
無くして卵との相性が抜群の具沢山
パスタ。
お写真は連載 掲載レシピより引用。
料理研究家 指宿さゆり
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