レトロポークのハンバーグ おろしポン酢

ハンバーグをアッサリおろしポン酢でいただきます。
このハンバーグ、レトロポークというレンジでチンのインスタントなのだけど、結構美味しくてお気に入りになりました。
美味しければ、インスタントもたまにはいいですね。

え、チンのハンバーグなんです(☼ Д ☼) ｸﾜｯｯ!!
すごいクオリティ━━━━━━！
レトロポークですか…✍(΄◞ิ౪◟ิ‵)（笑）

ま公さんこんばんは。
レトロです。
生産者の方にネーミングについて、伺いましたが、子供の頃に食べた肉の味を追求したそうです。
養豚場にもお邪魔して、豚ちゃんにもご挨拶してきました。
昨年、このお肉の大腿肉で生ハムを作成するお教室に参加したのですが、2年後の完成が楽しみです。
豚大腿肉。
食べきれるか、心配です。
でも完成が楽しみです。

追記
生ハム作りで肉に塩を揉み込む作業、
半端なかった。
1週間、筋肉痛。😱