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手料理
  • 2017/08/15
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シュハスコBBQ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
牛イチボ 2kg程
岩塩 適量
作り方
1
肉を岩塩を多めにまぶし、最初は強火で肉汁を閉じ込めるぐらいにまんべんに表面を焼きます。全面が焼けたら中火で片面を5分位づつ焼きます。
切り方:ここで差が出ます‼️‼️ カットは必ず肉のスジをカットする様に切ります。
みんなの投稿 (1)
美味しいBBQ‼️‼️焼くのは簡単です‼️‼️
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