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レシピ
材料・調味料
胡瓜
2本
鳥ササミ···
大一本
つぶみそ
小さじ1
梅干し
大粒1
マヨネーズ
大さじ1
白すり胡麻
作り方
0
胡瓜の皮をピーラーで何か所か剝き乱切りにする
1
ササミは水·酒·塩で茹でて冷ます。(茹で汁はスープで使用出来ます)冷めたら手でさいておく。
2
種を取り除いた☆梅干しと☆をボウルで和えて1と2を入れて和え、白すり胡麻を入れてサッと和えて出来上がり。
ポイント

つぶみその量は、梅干しの塩分次第で加減して下さい。

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#マルコメタイアップ投稿 #つぶみそ #胡瓜 #ささみ
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