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手料理
  • 2015/04/13
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モチムギとキヌアのチーズリゾット♪

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
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フライパンに油を入れて玉ねぎをしっかり炒める
そこへモチムギとスープストックを入れて中火以下で15分蓋をして煮る
蓋を開けて茹でたキヌアとチーズを入れて全体を混ぜながら水分を飛ばす
飾りの野菜を添えてどうぞ♪
みんなの投稿 (1)
昨日神埼へドライブした時に買ったモチムギと茹でて冷凍してたキヌアでチーズリゾットにしてみた>^_^<
大好きなイタリアンのお店のチーズリゾットが玉ねぎの甘味とチーズとろりで美味しいの♪それを真似てみた♪
キヌアのプチプチとモチムギもっちりで美味しいよ♪
モチムギはダイエットにもいいんっだって>^_^<
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