• お気に入り
  • 131もぐもぐ!
  • 21リスナップ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
大2つ
新玉ねぎ
半分
牛乳
1カップ
お水(蒸し煮用)
半カップ
オリーブオイル
大匙1
自家製塩糀
小匙2
粗挽き胡椒
少々
ポイント

蕪をオリーブオイルを入れたフライパンで焦げないよう炒める。
お水を半カップほど入れて蒸し焼きする
蕪が柔らかくなったら新玉ねぎを入れて煮る
牛乳と塩糀を入れてしばらく煮る
お味を調えるときに少しお水を追加しました

みんなの投稿 (13)
味付けは自家製塩糀と粗挽き胡椒のみです!
オリーブオイルで焼いた蕪と新玉ねぎの甘味、そして牛乳と塩糀の優しいお味のマリアージュ♪シンプルだけど美味しいです💕
蕪は大5個で100円無人販売で買ったものです🤗


#牛乳料理部 #蕪#かぶ #新玉ねぎ
#スープ#ミルクスープ#オリーブオイル
#塩糀#ビタントニオヨーグルトメーカー
美味しそう😋
優しさが伝わって来ます♡
fumfum から 古尾谷りかこ
りかこさん
こんばんは😃🌃

ありがとうございます🥰
りかこさんに伝わってとても嬉しい💗

足し算ではなく引き算のスープです
夫にも好評でした!
古尾谷りかこ から fumfum

シンプル 良いですね♡
さん、
こんばんは~🎶

嬉しいコメントありがとう❤️
色々入れてしまいたいところを
削り落として引き算のスープ!
蕪と新玉ねぎも甘くて♪
MAKUBIさんにも伝わって嬉しい!
ほっこりスープ😋
癒し系スープだぁ😍
暖まるし胃腸にも良さそうだ😊
fumfumさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

ふぁあ(๑´ڡ`๑)💕
これまた朝ごはんに戴きたいスープのお出ましだー\(๑´ω`๑)/
ホックホクの蕪に自家製塩糀のやさしいミルクスープ🍲💭💭
蕪とミルクでカルシウムがしっかり補給できる不足しがちな栄養が摂れる素敵なスープ🥰

蕪が5個も入って100円はめっちゃお買い得ですねー🤩
うちも今日マルコメさんの米こうじが届くのでビタ様で塩糀生成しなくっちゃ(*≧▽≦)bって思ってます🙌

今日も寒いですが温かくして頑張りましょうねー(๑•̀ㅂ•́)و✧
fumfum から みったん
みったんさん
おはようございます

ありがとうございます🥰
ほっこり優しいスープですよ
牛乳余ってきてたから作りました
余計なものは入れない!
そう思って作ったの🤗
fumfum から にゃんぺこ
さん、
おはようございます

いつもありがとうございます🥰

自家製塩糀、作っておくと色々使えて便利ですよ
今回もスープに~🎶
塩糀使うと優しいお味になってお薦め!
これは引き算のスープ
にゃんぺこさんならわかって貰えるね
色々調味料を使いたいところを
引き算しながらあえて最小限に♪
素材が活かされます💕
5個で100円の地元産蕪が美味しい!
おはようございます٩(*´꒳`*)۶

優しい味のミルクスープ
めっちゃ美味しそう😋😋😋
やわらかい蕪と新玉の組み合わせが
(・∀・)イイ!!

体がポカポカあたたまりますね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

大5個で100円は激安😊😊😊
お得に買えてラッキー🧡🧡🧡
真っ白なスープが雪景色みたいでこの季節にぴったりですね♪

塩糀の旨みを活かしたシンプルなスープで寒い日も温かに過ごせそう。
fumfum から からあげビール
からビーさん
こんばんは
お疲れ様です😌💓

ありがとうございます🥰
余ってた牛乳が美味しいスープになりました

味付けもシンプルに🎵
優しいお味ですよ💗
お買い得な蕪も柔らかい~💕
fumfum から とんちん
とんちんさん、
こんばんは😃🌃

わぁー❄️
素敵なお言葉いただいて嬉しい💗
ありがとうございます🥰

余ってた牛乳を使って
シンプルな味付けですが
引き算をした結果、
素材が生きて美味しいスープになりました
もぐもぐ! (131)
リスナップ (21)