: ぶりさん

モニター投稿です

月末最終日に間に合った
ε-(´∀｀；)ホッ
最後はユウキ食品様からいただいていた調味料もあれこれ加えながらの
ユウキ祭りマッサマンカレー🎶
です

マッサマンとは｢イスラム教の｣という意味を持つタイ南部発祥のタイカレーだそうです

見た目はイタリアの｢トマトペースト｣そっくりで、何やらすごく美味しそうな野菜的なものが凝縮した感じで瓶詰めされています
唐辛子、にんにく、レモングラス、シナモン、コリアンダー、クミン…
これだけでカレー要素満載♡
ただしトマトペーストと同様、これ自体で完結する様なお味がついているわけではないので、数種類のコク出しの何かを加えて完成させる感じです🎶
説明下手ですいません💦

これにチリインオイルや海老辣醤なども入れちゃって、あとは肉等を加えると、すごく楽しいカレーが出来ます！♡
味も複雑になってナイスユウキ調味料❣️👍👍

ということで今回はひき肉を入れましたが、シーフードでも何でも行けると思います

これにて駆け込みセーフで3つのお題が終了🎶
ユウキ食品様
今月も楽しい調味料をありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

: からあげビール

(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
スパイシーなマッサマンカレー
めっちゃ美味しそう😋😋😋

ターメリックライスだと
お店のカレーみたいで
テンション上がるね❤❤
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ビールの〆にカレー
イケます！イケます！笑
←健康診断終わった途端強気🤣🤣🤣

ぶりさん
１週間お疲れ様でした
( ´ ▽ ` )ﾉ🍺 ｶﾝﾊﾟｰｲ

: ぶりさんからからあげビールへ

からちゃん〜♡
週末ハナキンに来てくれてありがとうね！

マッサマンカレー
スパイスと野菜のペーストなのかな？(っ ॑꒳ ॑c)
カレーのベースになるものなので､そこから先のカレー展開が楽しい調味料だよ☺️

ターメリックライス…うん､本当はサフランライス？なんだろうけど､サフランが何しろお高くて💦💦
うちは前からずっとサフランの代用品でターメリックパウダーでイエローライスを使ってるよ😁😁💦

ハナキン❣️今週もお疲れ様❣️
カンパーイ🍻🍻🍻

: こずりん

ぶりさん❤️
お疲れ様でございます💕
ぶりさんに愛の告白されたから🙈💕
↑違う🤣🤣🤣
ぶりさんへの挨拶はこれ１本☝️
単純すぎ🤭

そうなんだ〜💡
めっちゃわかりやすい🙌
私でもわかる説明を
ありがとうございます😊

本格的✨すぱいしぃ〜な🍛✨
めっちゃ美味しそー😋💕

: ぶりさんからこずりんへ

こずりんさんー♡
お返事遅くなりました💦🙏💦
ハイ！愛の告白ですよ(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ
今日も｢お疲れ様でございます｣のご挨拶をもらって嬉しいです☺️☺️

マッサマンカレーの説明会、分かっていただけてこれまた嬉しい🎶(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
スパイシーで本格的なカレーになります🎶
スーパーで見かけたら是非☺️☺️👍👍