揚げ菓子でつくる五目おこげ

これは簡単で超おすすめ。自宅で手軽に中華の五目おこげがつくれます。おこげの元になるお米を干して揚げたもの。あれ家で作るの大変ですよね。だから市販の揚げもち（おかき）で代用します。今回はたまたまおこげがそのままお菓子になったものをみつけたのでそれでやりました。こつは揚げもち自体が味がついているので餡を作るとき薄味にすることです。簡単で旨いですよ。

絶対作ってみます。美味しそう(*^_^*)