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手料理
  • 2023/10/15
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🔷柿プリン🔷

レシピ
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柿が🙆大好きすぎて💓♥️❤️
🏠️ストックないと不安🤭

若干👀熟した柿が

😃💡久しぶりに柿プリン
柿のペクチンだけで固まる❗

柿をすりおろし
柿の甘さのみでno砂糖
牛乳と混ぜ冷やすだけ

あれれ🙄固まってない
牛乳少なくしたのに
フルーチェみたいでこれも
美味しいけどね


🔍️ぐぐってみると…
柿のペクチンは、硬めの柿に
多く含まれる
熟すと減るって😱☀️なるほど

また一つφ(^Д^ )お勉強に
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