梅酒の店ぱかぱか　厚切りロースカツ

宇都宮といったら、餃子よりも
ハンバーガーよりも、コーヒーよりも
楽しみにしているお店があります。

東武宇都宮駅前にある梅酒と三元豚のお店、
「梅酒の店ぱかぱか」です。

なんで梅酒の店なのにぱかぱかなの？とか
なんでぱかぱかなのに豚なの？とか
謎はありますが、とにかく梅酒と
三元豚がすごいです。

私は一杯も飲んだことないですが…（笑）
この酒蔵さんって梅酒だしてるんだ！
初めて知った！ってぐらい揃ってます。

それと平田牧場の三元豚を使った料理が
やばい！

とろけるステーキもやばいけど、
私のおすすめは厚切りロースカツ！
これきてます！マジで！

特徴はシャクシャクする食感と
柔らかさ、肉の甘み。
平田牧場の三元豚をここまで
ノーマルの状態で美味しくできるお店って
ないんじゃないかなぁ…ってぐらい
美味しい！
ソースもうまいけど塩で食べると最高です。
ムスクランのサラダもうまかった！

今回は滞在中2回しか行けなかったけど
こんなお店が家の近くにあったら
間違いなくしょっちゅう食べに
行っちゃいます。

あとなんでぱかぱかなの？の答えは
マスターがお馬さん大好き（笑）なんです。

梅酒のメニューが競馬新聞調なのも素敵です。

餃子もいいのですが宇都宮に行ったら
ここにもぜひ行ってもらいたいお店です。

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