竜田揚げカレーと油淋鶏ソースの男子大好物セット(*ˊᗜˋ)⋆°.♡

いやはや、公私共々バタバタしててご飯を作るタイミングを逃してました！

投稿できるレベルの撮影料理…復活第一弾は竜田揚げカレー！

胸肉をそぎ切りにして、フォークでブスブス刺しておき、酒、塩、ポン酢、ニンニクで揉み漬け。

あとは片栗粉をつけて焼き上げにして、長ネギと砂糖酢醤油、ごま油のたれを作り、オプションにレモン汁とケチャップを。

あとは玉ねぎたっぷりのカレーを、竜田揚げに絡めて…ああ、このまとわりつくソースと竜田揚げが、ご飯おかわりって誘なわれてしまいそうです！

見事に完食！大満足！(*ˊᗜˋ)⋆°.♡