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手料理
  • 2015/03/22
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まちまちこさんの キャベツの芯と新玉葱の白味噌スープ

参考にしたレシピ
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新玉葱の季節になったら作りたかったの。
念願かなって(*´ω`*)

美味しかった~💓
家族にも好評でした。
お味噌入り、美味しいね。
トマトバージョンもお気に入りで
よく作ります。ご飯にも、あう~~!

まちこちゃん、ごちそうさま💓
ゆぅみんちゃん、食べ友お願いします✨
そうだ💕 これも作らなくては(≧∇≦)
材料全部ある‼️
明日のスープはこれに決まり!
トマトバージョンも美味しそうだね👌
思い出させてくれて&食べ友ありがとう(*^^*)💓
うさかめさん、こんな前の投稿につくフォトありがとう〜!😆💕

芽キャベツも入ってる? なんだか爽やかなスナップ〜💛 ご家族にも気に入って貰えて嬉しい!

ホントにありがとうね〜😄
うさかめ から ゆぅみん
おはよ~☀
来てくれてありがとうございます(^_-)

私いっつも煮すぎちゃうので、以前ポトフのときに教えてくれてもらったやり方で作りました✨
「ぎん茶」も興味深かったです!

私もこの季節に何度も作ろ😁
うさかめ から まちまちこ
まちこちゃん、美味しかったです💓

白味噌を買ってあったんだけど、やっぱり新玉ねぎで作ろうと思って…
この季節にぴったりの優しい味のスープでした。芽キャベツもアクセントで入れたけど~ないほうがよかったな😅

新玉ねぎとキャベツの美味しいうちに、何度も食卓にのぼりそうです💕
まちまちこ から うさかめ
うさかめさん、え〜? 芽キャベツも美味しそうなのに😅

それから玉ねぎ柄のナプキン! 可愛いね〜😍
うさかめちゃん、こんばんは😊

新タマの季節だね🌸
花粉の季節でもある〜😩💦

キャベツの芯もいれちゃう⁉️
甘みがあって食べ応えあり、いいよね😊
うさかめ から まちまちこ
あは😁
玉ねぎ柄に気づいてくれた(^_-)
玉ねぎ繋がりで登場させてみました🎵

芽キャベツのやつ。
ちょっと自己主張が強かったよ😁
まわりが優しいからって調子にのってました!
うさかめ から はやちん
はやちん、花粉症なの~😷
今年はちょっとひどそうだよね💦

キャベツは、ほぼ芯オンリーだよ😁
私は芯のとこが好き💓
ブロッコリーもね、茎だけとってて
茎のみのポタージュとか作るよ(笑)
一緒にゆでてだすと、私が茎の係りに
なるから悔しくて(。-∀-)
ゆぅみん から うさかめ
あの作り方、覚えててくれてうれしい(*^^*)
なかなか使えるワザでしょ〜?

中が見える圧力鍋があったら最高なんだけどね😁
これは、いい出汁が出そうですね~(≧∇≦)
うさかめ から ゆぅみん
今まで、圧力加減とか時間とか、あまりこだわらずに使ってました。
今回、新玉ねぎだったから、助かった~💨
いつもの煮方じゃアウトでした(;^_^A
も、あれで十分ですね🎵
やっとわかったかも~
うさかめ から ゆっこ
野菜が甘くて、優しい味でした💓
コクもプラスで美味しかったです(^_-)

新玉ねぎ美味しい~!
春が来たって感じがしますね👍
はやちん から うさかめ
うさかめちゃん💦
花粉だよ😷
目は痒いし、鼻ズルズル💧
もう20年患ってる😑

ポタージュにするには相当量の茎が必要だよね⁉️
ブロッコリー何個分❓💦

茎の係り〜😅
子供は葉っぱの柔らか〜いところが好きだよね…
うさかめ から はやちん
花粉症😷5月の連休くらいまでかな😅
頑張って~
私はイネ科の花粉症💧
連休くらいから眼と鼻にくるよ🌀

こっちはいまPM2.5がすごくてね~目も喉もヤバイです(T^T)

ブロッコリーね♪2~3つかな。
筋取るとちっちゃくなっちゃうもんね😃
はやちん から うさかめ
あれ⁉️
コメ送ったのに、反映されてない😤

花粉、私はGWくらいまでだけど、中坊はうさかめちゃんと同じころなの💦
イネ科なのね‼️

PM2.5嫌だね〜😫
ニュースで真っ黄色の空見たよ😱
外出時は😷手放せないね💦


ブロッコリーの芯2〜3個でポタージュできる⁉️
ジャガイモとか玉ねぎ入れるからできるか😅
うさかめ から はやちん
そのへんの雑草ってほとんどイネ科だもんね。最近はヨモギのひとも多いらしいよ~💧

ポタージュはスープとか牛乳入れるからけっこうできるよ。白ネギとかよく炒めて入れると美味しい🎵お米を一緒に煮てとろみをつけても優しい味で好きです✨
はやちん から うさかめ
イネ科だらけなのね💧
箱ティッシュ、バンバンなくなるわ😭
ヨモギは花が咲くの❓
見たことないけど…花粉だよね アレルゲン❓

うさかめちゃんの作ったポタージュ、美味しそうだ〜😆💕
ネギね✨
炒めて甘み引き出すのね👍

ゴボウのポタージュも好きよ〜😆
うさかめ から はやちん
ゴボウのポタージュ💓
いいね~それ!👍
作ったことないなぁ~美味しそう💕

ヨモギの花ね、みたらわかるよ。
花が咲く頃はヨモギの面影がないから…
背が高くなってて、ひざ上か腰か胸のあたりまでくるかも🌀ヨモギも住宅街とかでも生えるから要注意だね💧
ゴボウポタージュ、【和】な感じでいいよ👍
ただウチのmen'sは変わり物苦手だから、あまり作らない⤵︎💦
誰か来た時とか、だな😑

ヨモギってそんな大きくなるの⁉️
食べるのは今頃で、せいぜいくるぶしくらいだもんね🌱
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