今日の夕食　サムギョプサル　海鮮チヂミ　フルーツ

今日はサムギョプサル‼️ Oisixでサムギョプサルセットを購入しました。　お肉とキムチ、タレがセットになっています。　豚バラ肉で脂がいっぱいなので、カリッとするまで焼いて油を落とします。　お野菜も一緒にとりたくて、ほうれん草ともやしのナムルも作りました。　サンチュにお肉、キムチ、ナムル、すりおろしニンニクを巻いて、添付の塩ダレで食べます。
意外とサッパリ。　脂の甘味も感じられる、柔らかな美味しいお肉でした。　家族みんなで「美味しいね〜😊」と何度も言いながら食べました。

海鮮チヂミはニンジンとニラ、キムチと一緒にエビとイカをたっぷり入れました。　カリッとモチモチ、美味しく焼けました。

デザートはパイナップルと今年初めてのすいか🍉　パイナップルは先日Doleのものを購入してとても甘くて美味しかったですが、今回は台湾パイナップル。　芯まで完熟として売られていたので、カットする時に芯を取りませんでした。　あま〜い😍　Doleのものと負けず劣らず柔らかな果肉とあふれる甘い果汁のとっても美味しいパイナップルでした。　芯も硬くなくとても甘いので、全部食べられました。　パイナップル美味しすぎ❣️ おかげで、すいかの甘みが薄く感じられてしまい失敗。　でも夏が来たなーって感じられました。


#今日の夕食#今日の晩ご飯#夕食#晩ご飯#おうちごはん#手料理#家庭料理#韓国料理#サムギョプサル#チヂミ#海鮮チヂミ#パイナップル#台湾パイナップル#晩酌#ビール#常陸野ネストビール#常陸野ネストビールラガー#酎ハイ#素滴しぼり#素滴しぼりりんご#素滴しぼりパイナップル