熊本バンペイユdeピールと白わたの砂糖菓子

こんにちは😃

先日、立派な熊本のバンペイユ(晩白柚）をいただきました～
娘たちの顔よりも大きなバンペイユ❤
娘たち、大興奮～(*≧∀≦*)
バンペイユにおいしい食べ方のしおりがついていて～
白いわたをお砂糖煮にするレシピが～⤴

何度もゆでこぼししたり、乾燥させたり、なかなかの大仕事でしたが(笑)、娘たちにも皮まで食べられる体験をさせたい！！と思い、頑張った～♪ヽ(´▽｀)/
白いわたを使った砂糖菓子、黄色の皮を使ったピールと平行して作ったので(笑)慌ただしかったわ～💦

わたを使った砂糖菓子はもう少し乾燥させたいところですが、末娘が気に入ってます❤

ピール大好きな私、手作りは初体験～⤴
手間ひまかけた分、極上の美味しさ～(*≧∀≦*)
参考にしたレシピより砂糖を控えて、レモンジンジャー酒、はちみつなどを使って～
ピールは次女が気に入って、ちょこちょこつまんでます(笑)😅

パンやお菓子にも使いたいから、グラニュー糖はまぶさずにそのままです❤

思いの外たくさんできたので(笑)、少し冷凍してみたよ～
全てが初体験〰どうなるかな(笑)？！

このピールをつかって、なに作ろ～(*≧∀≦*)
たのしみっ😆⤴